Proper's Magazine
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과카몰리 얹은 통밀 사워도우 토스트
관리자
2026.01.21 15:18:35
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초간단 아침 식사 과콰몰리 통밀 사워도우 토스트
불포화지방과 식이섬유가 풍부해
아침으로 좋은 아보카도,
전날 과카몰리를 미리 만들어 아침으로 드셔보세요.
빵은 국산 통밀 100%로 만든
수더분의 사워도우를 사용했어요.
건강하게 만든 사워도우라
소화도 잘되고 미네랄 흡수도 좋습니다.
재료만 준비해 두면 만들기 간단해
바쁜 아침에도 만들기 쉬운 건강한 토스트입니다.
따뜻한 밥 위에 스크램블 에그, 재료들을 얹어 완성.
▪️탄단지 정보
-탄수화물 38.78g
-단백질 12.13g
-지방 22.64g
-열량 399kcal
▪️ 재료
-통밀 사워도우 50g
-아보카도 1개
-방울토마토 5개
-양파 조금
-레몬 1/2개
-올리브오일 2Ts
-소금&후추
▪️ 만드는 법
1. 끓는 물에 소금 1Ts를 넣고
중약불에서 달걀을 6분간 삶아주세요.
2. 양파는 작게 다지고
방울토마토는 작은 크기로 잘라주세요.
3. 아보카도는 과육을 꺼내
작게 잘라 준비해 주세요.
4. 볼에 아보카도를 담고
포크나 매셔로 으깨주세요.
5. 모든 재료를 넣고 골고루 섞어주세요.
6. 올리브오일 두른 팬에 빵을 앞뒤로 구워주세요.
소금 간도 해주면 좋아요.
7. 빵에 과카몰리와 삶은 달걀을 얹고
올리브오일과 후추를 뿌려 마무리해 주세요.
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